La zona de frío dispone de 4 cámaras de 20.000 metros cúbicos, con capacidad para 7.000 TM. El túnel de congelación, por aire forzado, tiene una capacidad para procesar hasta 100.000 Kg/día.

La sala de elaborado ocupa 300 metros cuadrados y cuenta con sala de descongelación cámara de fresco para mantenimiento de producto y equipos de última tecnología compatibles con el procesado de distintas especies.

Pescados Rubén, S.L. cuenta con alamacenes para la clasificación y distribución del pescado de los distintos puertos.

Todos los procesos están automatizados e informatizados siguiendo estrictos controles de calidad. Pescados Rubén, S.L., tiene una sólida infraestructura, fruto del trabajo desarrollado a lo largo de más de 35 años.

Pescados Rubén te ofrece siempre la mejor calidad con todas las garantías gracias a todos estos procesos que se llevan a cabo con todas las garantías para que los productos puedan llegar frescos a cualquier rincón.